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味のしゅんだ煮物(熊本弁風に) 

レシピ2017年09月14日

おかえりなさい、

松合食品熊本営業所の味噌子でございます。

 

 

秋はイベントにお出かけするにはもってこいの時期であります♪

さて毎月第三日曜日に開催される朝市ダイナミック体験型の味噌盛りが目玉であります!

今回は

9月17日に不知火で開催されます。

 

不知火といえばデコポンが有名であります。

そろそろ摘花も終わりイゲイゲのついた新芽が伸びだすころでしょうか・・・

不知火のとげはかなり刺さると痛いんですよね

そんな棘をもつ不知火も食べれば美味!

 

おなかが減ってきました・・・・

 

今夜は秋のかぼちゃの煮つけです

IMG_1383

 

うまくちしょうゆ、うすくち醤油竹、みりんで炊きあげました、

味がしゅんでおいしいです♪