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東京のお得意様 Polepole なぎの森
日々の出来事2017年03月14日
お帰りなさい。
松合食品 しょうゆっこです。
今回は、東京のお得意さまである「Polepole なぎの森」様を紹介されていただきます。
「Polepole なぎの森」は、下北沢駅の近くにあるオーガニックベジカフェで、ランチ、カフェ、ディナーがお召し上がりいただけます。
お料理は全てヴィーガンメニューで、お肉やお魚は使われていないのですが、どのお料理もヘルシーかつ大満足の美味しさです！
オーナーさんは長年イタリアンで働かれていたので、パスタもとっても美味しいですが、私も特におすすめなのは、大豆ミートのから揚げです＾＾
から揚げには、弊社の「天然醸造 九州淡口丸大豆しょうゆ」を使っていただいているのですが、一口食べるとじゅわっと口いっぱいに旨みが広がります。
もう一つのおすすめは、マカロニサラダです。豆腐を使われているそうですが、チーズのような濃厚な味でいくらでも食べられそうです。
また、polepoleさんでは、「匠の技」のお味噌汁もご提供いただいており、お店でじっくり熟成した「匠の技」を使ったお味噌汁は、赤だしのようなコクがありますよ。
こちらのお店は、外国人にも大変人気のお店ですが、オーナーさんもとても気さくなかたなので、楽しい時間をお過ごしいただけると思います。
美味しいワインもおめしあがりいただけますので、ご興味のおありの方はぜひ行かれてくださいませ。
オーガニックベジカフェ&ダイニング
Polepole なぎの森
https://www.facebook.com/Polepolenaginomori/
それでは、お休みなさいませ。
