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C’est très bon !miso!

レシピ2018年05月15日

おかえりなさい

松合食品熊本営業所の味噌子でございます。

 

5月も中旬になり本格的な暑さが到来してきました・・・

 

暑いときにはやっぱりサラダがおいしいと思いますが、

 

味噌ドレサラダに挑戦してみませんか?

 

準備物 大地の贈り物(合わせみそ無添加)大さじ1とみりん大さじ1~2

 

 

インスタ映えしそうなラディッシュと醤油アーモンド サラダ玉ねぎ レタス ごぼう

 

ごぼうはちょっと変わった下処理をしました。なんと玄米酢と水をいれて電子レンジで3分加熱しました。

 

灰汁も出ることなくほんのり酸っぱさが残る程度なので

お酢が苦手な方にも食べやすいと思います♪

 

 

IMG_2610

 

 

それでは

おやすみなさい