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曰く、塩分補給
日々の出来事2017年05月08日
おかえりなさい
松合食品の池田です。
黄砂が街を覆っています。
目が痒くなるのに悩まされる私にとって、この時期は外に出るのが億劫です。
しかし、黄砂が偏西風に乗り、はるか中国大陸からやって来たのだ、と思いを巡らすと、気分は一転-
小学校の教科書に載っていた『さまよえる湖』のロプノールの風景がよみがえり、雄大なロマンを感じさせます。
中国大陸と言えば、
寝る前にコツコツと司馬遼太郎さんの項羽と劉邦を読んでいるのですが、
その中に暴れる兵士を穏やかにするくだりがあります。
以下、新潮文庫『項羽と劉邦 下巻』より引用ー
たとえばある日、兇暴な兵がいて、人を傷つけた。檻に入れてもなお暴れていたが、いつのまにか静かでおだやかになった。
韓信が李左車にわけをきくと、
「食事から塩を次第に減らして行っただけです」
といった。塩分がすくなくなると、人間は元気がなくなるというあたりまえのことを李左車は兵士の統御の技術にしていた。
ー以上、引用終わり。
最近、塩分控えめの生活が嗜好されていますが、この一文を読んだ時、適度な摂取も必要だと思わずうなずき、早速、味噌汁をすすりました。
当社の味噌『麦味噌 匠の技』、『麦味噌 まごころ』、『玄米・麦あわせ味噌』『米・麦あわせ味噌 大地の贈り物』『九州玄米麦・あわせ味噌』は、ミネラル豊富な天日塩を使用しています。
少し元気がなくなったと感じたら、味噌汁で塩分補給を!
それでは
おやすみなさい。