スタッフブログ
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春の素敵ビネガーサラダ
2018年03月20日レシピ
おかえりなさい、 松合食品熊本営業所の味噌子でございます 今日は桜の花も半分くらいが開花していてまさに春到来! 本日はこだわりの松合食品一押しの酢! 純玄米酢 を使用して 酢ごぼうを漬け込んでいたものを刻み(玄米酢+三温糖で3日くらい漬け込みました) 酢ごぼうを作るとき -
醤油アーモンドサラダ
2018年03月08日レシピ
おかえりなさい 松合食品 熊本営業所の味噌子でございます。 梅の花びらが雨でひらひらと落ちどこからともなくヒヨドリのさえずりや鶯の鳴き声が聞こえるようになってきました オンラインショップでの販売は未定ですが、熊本直売所・松合本社では 五年熟 -
超簡単!山菜おこわ
2018年01月31日レシピ
おかえりなさい、松合食品工場の酢ぅ~です✨ 正月の忙しさは落ちつきましたが、まだまだ寒い日が続きますね💦 さて、私事ではありますが、週末に法事をおこないました。 来て頂いた方々に、煮しめと山菜おこわを振る舞い☺️ その中で、山菜おこわを「どのように作るか」 が話題にあがりました。 普通は前日からお米を水につ -
簡単時短料理 秋の温サラダ
2017年10月24日レシピ
お帰りなさい、 松合食品熊本営業所の味噌子でございます。 熊本の県木のいちょうがほんのり黄金に色づきはじめ 秋の空気がきもちいいですね 秋の野菜といえば熊本県では「からいも」サツマイモが有名です。 秋の時間短縮温サラダをご紹介いたします。 サラダ油 にんにくみそ 阿波屋だし1袋 うす -
さっそく
2017年09月28日レシピ
おかえりなさい。松合食品工場の酢ぅ~です。 先日に続いてまたまた登場しちゃいました☺ 27日に栗ひろいの記事をあげましたが、さっそく栗ご飯と渋皮煮を作りました🎵 栗ご飯は、お米の色が変わりすぎない程度に、だしの素を入れて炊いています😃 -
セイゴの塩焼きに
2017年09月25日レシピ
おかえりなさい 松合食品熊本営業所の味噌子でございます。 ※お知らせ※ 松合食品 インスタグラム matsuai_188 楽しいイベント情報や風景写真などぜひお友達になってください♪ 週末に家族が釣りに熊本市西区にある塩屋漁港で収獲してきたセイゴです! セイゴは大きくなるとすずきになりますね^^ -
味のしゅんだ煮物(熊本弁風に)
2017年09月14日レシピ
おかえりなさい、 松合食品熊本営業所の味噌子でございます。 秋はイベントにお出かけするにはもってこいの時期であります♪ さて毎月第三日曜日に開催される朝市ダイナミック体験型の味噌盛りが目玉であります! 今回は 9月17日に不知火で開催されます。 不知火といえばデコポンが有名であります。 そろそろ摘 -
イカを食す❗
2017年08月29日レシピ
おかえりなさい。 松合食品工場の酢ぅ~です(^^ゞ 先日、主人が釣りに行き、大きなイカを釣ってきました❗ 新鮮なイカは甘くて、歯ごたえもよく美味しかったですッ✨😍✨ そんな中、イカ飯食べたい…という衝動にかられ、後日イカ飯を作りました☺ それがこちら♥ 米・も -
お盆に食べたい簡単料理 盆茄子盆胡瓜!
2017年08月08日レシピ
おかえりなさい、 ヤマア味噌醤油 松合食品の味噌子でございます 夜も熱帯夜が続きますね 暑すぎて、朝早くから目が覚めてしまいます。 きゅうりの 阿波屋だし まぶし 短冊切りしたきゅうりまぶすだけ -
簡単ぶっかけトマソーメン!
2017年08月02日レシピ
おかえりなさい、 松合食品熊本営業所の味噌子でございます 超夏バテ気味になっております・・・・ 夜中にはふくらはぎが悲鳴をあげ もう限界・・・・ 食欲もわかない お弁当も残しちゃう。 -
万能タレ
2017年07月20日レシピ
おかえりなさい。 松合食品工場の酢ぅ~です。 熊本の夏がやってまいりました。 夏はお出かけやイベント満載です☺ しかし…気持ちとはうらはらに、体はバテてて食欲は落ちてしまいます💦 今日はそんな夏の食卓に活躍しそうな万能タレをご紹介します❗ こちら✨ &n -
安く!スタミナ!
2017年07月01日レシピ
おかえりなさい 松合食品工場の酢ぅ~です(^^ゞ これからの時期は食欲もだんだんと減退してしまいますね。 そんな中、肉!肉!肉!とリクエストする家の男子達… 食べる勢いもすごいので、大きくなったら食費はどぅなるのだろう❗❔と今からビクビクしています。 そこで今回は少ない -
茄子と大葉のぐるぐる
2017年06月27日レシピ
おかえりなさい、 松合食品熊本営業所の味噌子でございます 茄子の短冊切りに大葉を巻きつけて にらをぐるぐる巻きつけちょうど合わさったところに茎の部分を入れて フライパンに油をひ形が崩れないように焼きます さくら肉味噌小さじ1 さくら醤油1の割合で溶き合わせたものを上から乗せると完成です。 -
あぶりとうもろこし
2017年06月20日レシピ
おかえりなさい 松合食品熊本営業所の味噌子でございます。 今日から本格的に梅雨入りした空模様の熊本市内です どんよりした色を吹き飛ばすような色鮮やかなイエローの野菜「とうもろこし」で一品! 熱湯で2分くらいさっと塩ゆでしたとうもろこしに うすくち醤油竹をまぶし あ -
阿波屋だしのサラダ季節のフルーツ甘夏和え
2017年06月06日レシピ
おかえりなさい 松合食品熊本営業所の味噌子でございます、 熊本県内は梅雨入り寸前のようです・・・ 自社農園の甘夏の収穫も順調のようです♪ さて今日は甘夏をつかった簡単サラダです 材料 水菜1束 紫玉ねぎ1玉 サニーレタス適量 きゅうり1本 甘夏1玉 玉ねぎは水にさらして