国産具材100％のフリーズドライみそ汁シリーズ
フリーズドライみそ汁
ほうれん草とキャベツ（5食入り）×3袋セット
お湯を注ぐだけのこだわりがたっぷり詰まった本格みそ汁。
阿蘇産大豆・九州産米・九州産大麦でつくった松合食品自慢の無添加あわせ味噌『大地の贈り物』を使用。
具材も全て国産にこだわり、化学調味料を一切使わずに美味しいおみそ汁に仕上げました。
フリーズドライ製法によって旬の旨味と栄養を閉じ込めた国産ほうれん草、シャキシャキの国産キャベツ、色鮮やかな国産人参などの具材が合わさり、彩鮮やかに美味しく体に染み渡る一杯です。
お湯を注いでたったの10秒
早い！旨い！健康！
調理は簡単！
お湯を160cc注ぐだけですので、忙しい時や職場での昼ごはんの時などに最適です。
軽量ですので携帯するのにも便利。非常食としても活用できます。
【フリーズドライ製法とは…】
凍結した素材を凍結真空乾燥器で乾燥させる製法。
水が氷から気体に変わる「昇華」現象を利用しています。
・栄養成分の変化が少ない
・軽くて持ち運びに便利
・長期間の保存ができる
大豆の発酵食品である味噌は消化吸収のよい状態のたんぱく質が豊富で、忙しい朝でもご飯とこのおみそ汁があれば、
ご飯だけではで不足しがちな良質のたんぱく質を手軽に摂ることができます。
具材に使用しているほうれん草は、私たちに不足しがちな緑黄色野菜として豊富に鉄分やβカロテンを含んでいます。
またほうれん草にならびキャベツや人参にも特有のファイトケミカルが含まれ、私たちの体の中で抗酸化力や免疫力を助ける物として注目をあびています。
日々の忙しい毎日に、温かい一杯のおみそ汁のこだわりをこの一袋に詰め、愛情をこめてお届けいたします。
開発者ストーリー
現在松合食品で販売しているフリーズドライみそ汁の全てに共通しているのが、
その一、使用する全ての具材を安心、安全にこだわり、全て国産で実現すること。
その二、化学調味料を一切使わずみそと具材の美味しさを最大限に引き出すこと。
特にその一は開発段階でとても苦労しました。みそ汁に使いたい国産具材であっても、野菜の旬の問題や、継続した製造に繋げるだけの安定した国産野菜の確保、また安定したコストの問題など、おみそ汁に使用する具材を決定するまでにたくさんの壁がありました。
しかし、このフリーズドライシリーズに共通して使われている味噌『大地の贈り物』は、阿蘇産大豆、九州産米・九州産大麦を100％使用し、松合食品こだわりの製法で作っています。これに見合うようなこだわりの国産野菜のみそ汁に、という熱い思いで完成させました。
おすすめの使い方
あと一品欲しい時に。職場などでのお弁当に。非常食として備蓄にも役立ちます。
