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素材にこだわるシェフに紹介してもらい購入するようになりました。このお味噌で作るとお味噌汁が美味しいです。
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我が家には少し塩味が強く感じるので、甘めの味噌と合わせ味噌にして使っています
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麦味噌と言えば匠の技と言うくらい常備品ですが今回 オーガニック義妹にプレゼント とても美味しいと喜ばれました
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ずっと愛用していますが、引越先では売っている店舗を見つけられず取り寄せています。安心で美味しく大好きな味噌です。おかげで2歳の息子もお味噌汁大好きです!
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美味しかったので、次回からは2キロのお味噌を買ってます!
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懐かしいお味という感じで、冷蔵庫に常備しています。自分でも米麹の味噌を作るのですが、直ぐになくなるので、これは切らせたくないです。
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この味噌が安心できて、味もとても美味しいです。この味噌で作った味噌汁は、体にしみる〜とよく言われます。、
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今までいろいろな味噌食べましたけど この麦味噌おいしいです!!
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普段はマルカワの有機味噌を使っているのですが、醤油を買うついでに購入してみました。 マルカワの麦味噌と比べると、少し甘めでアッサリしており、思いの外、好みの味な上にリーズナブルなので、次回から麦味噌はこちらで購入したいと思います♪ 小学3年の娘もとても気に入った様で『美味しい!』と言っていましたよ。
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本当に美味しいお味噌です。本物とはこのようなお味噌のことを言うのではないでしょうか。深い味わいです。