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投稿日:2022年11月09日
この醤油に出会って長年になりますが、たまに浮気して他の醤油で魚のお煮付けをした時、何かこくと言うか旨味と言うか、物足りなさを感じ、またすぐにこのお醤油に戻ります。 本当に煮付け・煮物には、欠かせない醤油で、うまいです。