お客様の声

出会ってから、こちらのお味噌一択。深い味わいで美味しいです。

長いことこちらの醤油や味噌をいただいているので、最初は甘めと思っていた味が普通になり、美味しくいただいています。 今年は自分でも味噌を仕込んでいますが、まだ夏を越していないので再度味噌も購入しました。 美味しいです！ 良い材料で作られたものは、自分で他の何かと組み合わせることで色々な味を作り出せます。 有難い調味料で、感謝しています。 基本になる醤油・味噌・酢は、変えることなく作り続けて頂きたいと願います。

麦味噌も甘めで大変美味しいのですが、こちらもとても美味しく我が家には欠かせない調味料となっています♪ このご時世、年に数回の送料無料キャンペーンは凄く助かってます♪ いつも有り難うございます♥

自然の甘みがあり、味噌の奥深さを味わえました。 いつもお味噌汁で利用していますが、きゅうりに付けたりと活躍の場面がたくさんあります。 身体にも良く、本当に美味しいです。

このお味噌、普通に味噌汁はもちろんですが、オリーブオイルやにんにく、お好きなハーブや鷹の爪などを混ぜてドレッシングにしてもめちゃくちゃおいしいです。市販の豆腐の水を切って味噌をラップに塗ったもので包み、1週間ほど冷蔵庫で寝かせてできるチーズのような風味の豆腐ペーストもおすすめ。

玄米味噌を見たことが無く、栄養価も高いのかなと思い使ってみました。深い味でお味噌汁がとても美味しく他の味噌料理も味が決まります。2kg袋は多いかと思いましたがあっという間になくなりそうです。

とにかく美味しいです。 このお味噌に出会えたことに感謝です。

『匠の技』と合わせて使うため試してみましたが、私には『まごごろ』の方が合いました。

玄米٠麦あわせ味噌の具だくさん味噌汁で、スイッチが入ります。１日のエネルギー源です。