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関東人には甘口のつゆですが、みりんや砂糖を控えめに使うと出汁の風味が良い煮物やすき焼きのたれになります -
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他社からもう10年以上購入していましたが、貴社直販のページを見つけて初めての購入です。塩分が控えめなのに、こくが有って好みの醤油です
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