国産モモ肉とゴボウ香る フリーズドライ豚汁5食入り

開発者ストーリー

現在松合食品で販売しているフリーズドライみそ汁の全てに共通しているのが、

その一、使用する全ての具材を安心、安全にこだわり、全て国産で実現すること。
その二、化学調味料を一切使わずみそと具材の美味しさを最大限に引き出すこと。

特にその一は開発段階でとても苦労しました。みそ汁に使いたい国産具材であっても、野菜の旬の問題や、継続した製造に繋げるだけの安定した国産野菜の確保、また安定したコストの問題など、おみそ汁に使用する具材を決定するまでにたくさんの壁がありました。
しかし、このフリーズドライシリーズに共通して使われている味噌『大地の贈り物』は、阿蘇産大豆、九州産米・九州産大麦を100％使用し、松合食品こだわりの製法で作っています。これに見合うようなこだわりの国産野菜のみそ汁に、という熱い思いで完成させました。