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商品番号 231
1,130円(税込)
[11ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 4.00
熊本物産フェア「あなたが選ぶ物産品」4年連続第1位! 当社の味噌といえばこの一品。 熊本産大豆・九州産大麦を使用して醸造した地元熊本で最も親しまれている当社自慢の麦味噌です。 麦麹ならではの甘みと香りが特長で、コクと旨みがたっぷりの味わい豊かな味噌です。 ■九州麦味噌とは 九州全域で主に消費されている、麦麹を発酵・熟成して作られた味噌のことです。 味噌は主に米味噌、麦味噌、豆味噌の3つに分類されます。 麦味噌は九州を中心として、山口県、愛媛県など中四国でも製造・消費されています。 塩分が低く、麹を使う量が多いため香りも甘みも強いのが特長です。 別名田舎味噌とも呼ばれて根強いファンが多い麦味噌ですが、地域によってその特長も異なります。 松合食品では、この麦味噌を選び抜いた素材で造り続けてきました。 関東や関西にも九州出身の方が多く、通信販売で松合食品の九州麦味噌を定期的にお買い求めいただいております。
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広島県/女性 投稿日:2021年10月23日
「まごころ」と間違えて購入しました。 無添加まごころが好きなので、残念でした。 以前は、まごころの2sありましたよね? 分かりやすく表記して下さると助かります。 添加物が入っている味噌は、味が変で嫌いなので 2sを2つも買ってしまって 困りました。
非公開 投稿日:2021年08月29日
このお味噌以外考えられません! 友達に紹介用でもいくつか購入しました!
鹿児島県/40代/男性 投稿日:2021年08月28日
世の中には色んな味噌があるけれど、この味噌が一番美味い。ただお湯に解くだけでも最高に美味しい!だから時々、マグカップに入れて飲んだりもしています。子供たちも大好きな味です。
非公開 投稿日:2018年09月02日
阿波屋だしと相性ばっちり。 今年の夏は、この麦味噌の味噌汁で乗り切ります。
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