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アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタン)、保存料(パラオキシ安息香酸)
※この表示値は目安です。 【賞味期限】製造日から1年6か月
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九州育ちの方が九州を出てまず懐かしむ味がこの甘露さしみ醤油です。県外に出られた方からの注文が一番多い醤油です!
甘露は、再仕込醤油といわれ、食塩水の代わりに醤油を使って 二段仕込みで造られるため、味・香りともに濃厚で、 塩角も抑えられています。 とろみがあり食材とよくからみますので、刺身・馬刺・甘露煮・煮付けなどに最適です。 又、かけ醤油としても美味しくいただけます。 熊本・九州故郷の味を堪能いただけます。 新鮮な魚が美味しい熊本県天草地方のホテル・旅館・レストランでも、ご使用頂いております。 熊本県出身のお客様よりリピート率NO1 地元の魚とお召し上がりください! ※この商品は無添加ではありません。 甘露1Lサイズはこちら
おすすめの使い方
お刺身はもちろん、ステーキやハンバーグにもあいます。地元では煮炊きに使う方も多くいらっしゃいます。
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ふるさとの味に欠かせない伝統食品
熟成の歳月が生み出すふくよかな旨み
絶妙なバランスの酸味と旨み
美味しいだけでなく体にやさしい
国産具材100%、美味しい即席おみそ汁
美味しさのおすそ分け真心を込めて
自社直営農場、土から育てた大地の味