![]() ![]() ![]() ![]() 天草の塩と厳選素材の合わせみそ
九州玄米・麦あわせ味噌 500g 契約農家様に、農薬を使わずに育てていただいた熊本産玄米、熊本産裸麦、九州産大豆と、天草産海水塩を使用した無添加あわせ味噌です。 素材の良さに加えて、発酵によって生まれる味噌本来の芳醇な香りと旨みを味わうことができます。 【天草の塩】 熊本県、天草灘の海水から、厳格な品質管理体制のもと、熟練した職人さんたちの手により造り出された『天草の塩』。 角がなく、美味しい塩のおかげで、味噌のまろやかな旨みが引き出されます。
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