カブのなます
調理時間
10分以内
分量
2人前
材料
カブ（白または赤カブ、葉も使用）
100g
かんたんなま酢
20ml
塩
少々
鷹の爪
お好みで
作り方
1
カブはいちょう切で、１ｍｍくらいにスライスし、葉は５ｃｍくらいの長さに切り、塩を振って和えておきます。
2
１０分くらい経つと、水分が出るので、よく絞り、「かんたんなま酢」で和えてます。お好みで鷹の爪も加え、しばらく置いて味をなじませると出来上がり。
（冷蔵庫で数日保存できます）
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