豚肉のしょうがみそ焼き
 
            
 
                調理時間
15分以内
 
                分量
2人前
千切り生姜が入っているので、噛むごとにピリッと爽やかな辛味と味噌のコクで、
ごはんがすすみます!冷めても美味しいのでお弁当にも!
材料
豚ロース肉(薄切り)
                  300g
                キャベツ、キュウリ、ミニトマト(付け合せ)
                  お好みの量
                A.しょうがみそ
                  大さじ1
                A.酒
                  大さじ2
                A.しょうゆ
                  大さじ1
                ごま油(なければサラダ油等でOK)
                  適量
                作り方
1
                豚肉は大きければ食べやすい大きさに、付け合せのキャベツは千切りに、他の野菜も食べやすい大きさにカットしておきます。
また、Aの調味料を混ぜ合わせておきます。
                2
                中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。
                3
                豚肉に火が通ったら混ぜ合わせておいたAを入れ、味が馴染んだら火を止めます。
                4
                皿にキャベツなどの付け合わせ野菜と、③を盛り付けて完成です。
                
 
                 
                 
                 
                 
                 
                                       
                                      