![]() ![]() ![]() ![]() だしが利いて料理が一層美味しくなる贅沢つゆ
こだわりのつゆ 400ml 「焼きあご」入りでさらに美味しくなりました。 「医食同源」のコンセプトのもと、すべての素材にこだわりを持ち、丹精込めて作り上げた贅沢なつゆです。 原料の産地まで足を延ばし、納得いくまで品質を吟味。 熟成九州産丸大豆醤油をベースに、長崎産焼あごなどの5種類の国産だしや熊本の伝統酒「赤酒」を加え、化学調味料を使わず仕上げました。 麺つゆ、天つゆだけでなく、煮物料理のだしとしても相性抜群です! ■こだわり その壱 1年以上熟成させた天然醸造丸大豆しょうゆ仕上げ 九州産丸大豆・九州産小麦を100%使用 ■こだわり その弐 旨みたっぷり 5種類の濃厚だしを贅沢に使用 長崎産焼きあご、枕崎産かつお、国産さば、国産いわし、国産こんぶ ■こだわり その参 まろやかな旨み 熊本の伝統酒『赤酒』を使用 ![]() 赤酒は、熊本では伝統的に冠婚葬祭や、お正月のお屠蘇として飲まれますが、 まろやかな甘み、芳香、コクがあるため、プロの料理人にも料理酒として好まれます。 ■こだわり その四 安全・安心 化学調味料無添加 塩分も8%と控えめです。 <お使いいただける料理方法> そうめん・ざるそば・焼なす・すき焼き・天つゆ・丼もの・煮物・肉じゃが・揚げだし豆腐・冷奴・めん類のかけつゆなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
〜 簡単美味しいレシピ 〜↓画像をクリックするとレシピページへ飛びます 刺身のまぐろを漬けにして、ご飯にもうどんにも! ![]() 肉じゃがや手羽の煮込みなどの味付けが簡単にできます♪ ![]() ネギたっぷりだけど、甘くてふわふわだから子供も大好きです。 つゆを使って簡単美味しい卵焼き。 ![]() こだわりのつゆとお好みの味噌、ニンニクで、みそ鍋のスープが簡単に作れます。 豚肉にキャベツやニラを入れて、スタミナ満点もつ鍋風になります。 市販の鍋スープよりも美味しいかも?! ![]() 野菜やたんぱく質を加えて、いつものそうめんが美味しいメインに。 体力をつけたい暑い日にぜひ。 おすすめ商品
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