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お味噌汁をほぼ毎日いただく我が家には欠かせません。
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炭酸水と割って飲むのが大好きです。 冷蔵庫にいつも入っています。
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大阪に来て30年を超えても醤油は熊本の醤油を使ってます そもそも、使ってた醤油は宇土にある醤油メーカーの物でした。 熊本の実家に帰るたび醤油が無くなっていたら帰省時に買って帰ってました。 大阪でも入手できるか宇土の醤油メーカーに問合せしたら事業を止めるとの事で、松合食品さんに醤油のレシピを渡されたとの話でした。 その後、松合食品の「うまくち醤油」を大阪で使ってます。 台湾出身の嫁もこの醤油は美味しいと言ってくれて、料理にかけて良し、調味料として使っても良し 我が家で使う醤油はこの醤油に限ります。
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小松菜やほうれん草の和え物に少し入れるとしっかりした味になりおすすめです
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お肉炒めに少し使いましたがコクが出て白ご飯が進みました!
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お味噌汁が大好きな我が家 色んなお味噌を購入してきましたが甘みがあり美味しいです
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送料がらみで追加した商品でしたが、ものすっごく美味しかったです!
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質は良いのですが、表記通り「あっさり」してる。(まさに「やさしい味」です)個人的にコクがもう少しほしいです。
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麦味噌が好きで数種類購入して食べ比べました。こちらの「匠の技」が一番おいしく感じました。
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一年ほど前は、グリーンコープさんより購入していました。脱退してからポン酢ジプシーが始まりいろいろ試しましたがどれも口には合わず。 このポン酢を探すしかないとネット検索した次第でした。 安心で美味しいポン酢はなかなかありません。 リピート予定です。よろしくお願いします。
